Sökte bland gamla trådar och fick i och för sig upp nått sushirecept men eftersom jag har SÅÅÅ många funderingar angående de här så tänkte jag göra en ny tråd och hoppas att lite sushimänniskor vill vara snälla att komma med svar.

Bakgrunden till det hela är att jag är totalt beroende av sushi så det blir vääldigt mycket sushi och även om det inte är så dyrt som i sverige här nere så blir det ändå ganska mycket pengar när man är sååå beroende.

Problemet är att jag verkligen är totalt värdelös i köket! Jag har suttit och surfat runt nu på olika sidor och hittat massor med recept men alla är olika och jag vill ju ha de bästa förutsättningarna att lyckas nu när jag är så dålig på att göra mat. Jag tänkte göra typ 18 bitar såna där maki, hur mycket ris behöver jag då och hur mycket socker ska jag blanda bland, verkar variera mycket.. Sen undrar jag oxå vad som händer eller rättare sagt om man tar vanlig vinäger i stället kan man hälla i lite extra socker då för att få det att smaka som risvinäger, eller kanske nån vet vad risvinäger heter på ungerska…

All hjälp mottages tacksamt!