Idag råkade jag köpa grytbitar av griskött istället för nötkött. Självklart upptäckte jag det för sent, lilla Socker hade redan smaskat i sig biten hon fått. Jag gick in på Smittskyddsinstitutets hemsida och läste om sjukdomen trikiner orsakar, trikinos. Två fall hos människa har rapporterats de senaste tio åren och i de båda fallen har de blivit smittade utomlands. Sjukdomen är ovanlig i Sverige och förekomst av trikiner hos svenska tamsvin är utomordentligt sällsynt.

Observera att detta alltså bara gäller svenskt kött!

Självklart ska man inte riskera något, men man behöver alltså inte få en hjärtattack om ens lilla vän har ätit svenskt griskött.