# Kokt lever
Author: Faxlin

Koka lever tillsammans med några vitlöksklyftor tills den är genomkokt.  
Skär sedan levern i lagom stora tärningar och lägg i en ugnsform.  
Låt torka i ugnen på 50-75 grader i ca 5-6 timmar.  
Viktigt är att levern är ordentligt torr om den inte ska förvaras i frysen.  
Skär gärna i några bitar för att vara säker på att det torkat ordentligt rätt igenom. Annars blir det härsket och då kan din iller bli sjuk.

Av: ÅsaF
--------

*   [Personlig sida](javascript:void%20top.ShowProfile('ÅsaF'))
*   [Kontakta](javascript:void%20top.ShowProfile('ÅsaF',%20'Contact.aspx'))

Datum för publicering
---------------------

*   2006-11-16