# Grisbuk?
Author: Musiken

Tankte bara fraga om man kan ge grisbuk (skinn, spenar, 3-4cm tjockt fettlager och lite kott) till illrarna? Tycker att bade Nisse och Lotta behover tjocka pa sig lite.

Och gar det att frysa? Tankte pa om fettet kanske kristalliseras eller nagot?

## Comment 1
Author: TIMMY

Jag har köpt späck, dvs grishud plus fettet. Gav lite färskt och har fryst in resten. Har dock inte tinat upp något av det så vi får se hur det går. Tror dock att det skall gå bra. Ända tanken e att det inte håller lika länge som annat kött.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Fettet brukar ha en tendens att bli småknas efter en längre tid, tror inte det ska vara någon fara.

## Comment 3
Author: Sara

När man fryser in slutar inte produkterna att åldras men proceduren saktas ner. Maten kan bli dålig om den varit fryst förlänge.

Saker med mkt fett i ska max frysas i 3 månader har jag för mig, är inte riktigt säker men tror det är nått i den vägen.

## Comment 4
Author: Musiken

Okej, tack! Da lar det vara lugnt da :)  
Tankte kopa ett kilo ungefar, sa det lar ju ga at inom 2 veckor om de far 2-3 ganger i veckan.
