Etiketter: receptartiklar
Läst 6967 ggr
2006-11-16 23:23
0
Kokt lever
Leve med vitlökssmak, kanske ä det något att testa om din iller tycker om.
Koka lever tillsammans med några vitlöksklyftor tills den är genomkokt.
Skär sedan levern i lagom stora tärningar och lägg i en ugnsform.
Låt torka i ugnen på 50-75 grader i ca 5-6 timmar.
Viktigt är att levern är ordentligt torr om den inte ska förvaras i frysen.
Skär gärna i några bitar för att vara säker på att det torkat ordentligt rätt igenom. Annars blir det härsket och då kan din iller bli sjuk.
Av: ÅsaF
Datum för publicering
- 2006-11-16
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
Annons:
Inlägget är låst för nya kommentarer
Upp till toppenAnnons: